Ostéoporose et santé osseuse
L’os se remodèle en permanence. L’alimentation fournit les briques — calcium et protéines — pendant que l’activité en charge donne le signal de construction. Aucun des deux ne suffit seul.
Gabriela Ferent — Diététicienne diplômée · Affiliée à la CNS
Calcium, protéines, vitamine D
Activité physique en charge
Triangle de la santé osseuse
Apports ciblés (produits laitiers, eaux, légumes).
Support de la trame osseuse et musculaire.
L'exercice en charge stimule la densité.
La supplémentation (Vitamine D/Calcium) doit être validée par votre médecin.
Couvrir les besoins sans supplément inutile
Un apport calcique suffisant est atteignable par l’alimentation dans la grande majorité des cas, y compris sans produits laitiers. La vitamine D, elle, dépend de votre statut biologique : sa supplémentation est une décision médicale.
- Calcul des apports calciques réels sur une semaine type
- Alternatives sans lactose ou sans produits laitiers
- Apport protéique suffisant, protecteur pour l’os
Ce qui est évalué en première consultation
Le bilan estime les apports en calcium sur une semaine type, la place des protéines, l’exposition solaire et l’activité physique, et reprend la densitométrie ainsi que les analyses et traitements transmis par votre médecin.
- Sources alimentaires de calcium adaptées à vos goûts
- Apport protéique suffisant pour l’os et le muscle
- Alcool, sel et boissons gazeuses sucrées
Ce que le suivi ne promet pas
L’alimentation soutient le capital osseux mais ne reconstitue pas une densité perdue et ne remplace pas un traitement anti-ostéoporotique. La vitamine D, le calcium médicamenteux et tout traitement spécifique sont prescrits par votre médecin, jamais par le cabinet.
Ce qui relève de votre médecin
Le diagnostic, les examens et le traitement médicamenteux relèvent de votre médecin. L'accompagnement diététique s'y adapte et, avec votre accord, un compte-rendu lui est transmis.
Questions fréquentes sur l’ostéoporose
Non. Cette croyance est infirmée : un apport protéique suffisant est associé à une meilleure densité osseuse, surtout après 60 ans.
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